Σήμερα, 11 Αυγούστου, η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά τη μνήμη του Μάρτυρα Εύπλου του διακόνου.
Σύμφωνα με την παράδοση, ο Άγιος Εύπλος έζησε τον 3ο αιώνα μ.Χ. στην Κατάνη της Σικελίας. Ως διάκονος, στήριζε τους Χριστιανούς κατά τη διάρκεια των διωγμών του Διοκλητιανού. Αφού αρνήθηκε να απαρνηθεί την πίστη του παρά τα φρικτά βασανιστήρια, αποκεφαλίστηκε, παραμένοντας πιστός μέχρι το τέλος.
Όσοι φέρουν τα ονόματα Εύπλος, Εύπλους και Εύπλοος γιορτάζουν σήμερα.
Άγιος Εύπλους: Ένα εκκλησάκι με ιστορική σημασία στο λιμάνι της Αλεξανδρούπολης
