Σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat, η παραγωγή παγωτού στην Ευρωπαϊκή Ένωση το 2024 αυξήθηκε κατά 2%, φτάνοντας τα 3,3 δισεκατομμύρια λίτρα. Παρά το γεγονός ότι οι μεγαλύτερες παραγωγικές χώρες (Γερμανία, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία) σημείωσαν πτώση, η συνολική αύξηση οφείλεται στην εντυπωσιακή άνοδο της παραγωγής σε χώρες όπως η Πολωνία (+29%), το Βέλγιο (+35%), η Βουλγαρία (+19%) και η Τσεχία (+15%).
Οι κορυφαίες χώρες στην παραγωγή
- Γερμανία: Παρέμεινε στην πρώτη θέση με 607 εκατομμύρια λίτρα.
- Γαλλία: Δεύτερη με 501 εκατ. λίτρα.
- Ιταλία: Τρίτη με 492 εκατ. λίτρα.
Η Γαλλία η μεγαλύτερη εξαγωγέας παγωτού
Το 2024, οι εξαγωγές παγωτού της ΕΕ προς τρίτες χώρες αυξήθηκαν οριακά κατά 1%, φτάνοντας τα 265,3 εκατομμύρια κιλά. Αντίθετα, οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 24%, φτάνοντας τα 69,3 εκατ. κιλά.
- Η Γαλλία ήταν ο μεγαλύτερος εξαγωγέας, με 55,9 εκατομμύρια κιλά (21% των εξαγωγών εκτός ΕΕ).
- Ακολούθησαν η Ιταλία, η Ολλανδία, η Γερμανία και το Βέλγιο.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι η αγορά παγωτού στην Ευρώπη παραμένει ένας δυναμικός κλάδος που προσαρμόζεται συνεχώς στις διεθνείς αγορές και τις καταναλωτικές ανάγκες.
