Ο κλάδος της κομπόστας στην Ελλάδα αντιμετωπίζει μία από τις χειρότερες χρονιές της τελευταίας τετραετίας, σύμφωνα με την Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ). Ο πρόεδρος της ΕΚΕ, Κώστας Αποστόλου, δήλωσε ότι οι εξαγωγές για το 2025 αναμένεται να μειωθούν σε ακόμη χαμηλότερα επίπεδα από το 2024, φτάνοντας τους 240.000 τόνους. Αυτό αποτελεί μέρος μιας συστηματικής πτώσης που ξεκίνησε το 2022, με τη μέση ετήσια μείωση να ανέρχεται στο 3%.
Παράγοντες που οδηγούν στην πτώση
Ο κ. Αποστόλου αναφέρει ότι το «εκρηκτικό» μείγμα αβεβαιότητας στον κλάδο οφείλεται σε διάφορους παράγοντες:
- Ανταγωνισμός: Η έντονη πίεση από την Κίνα και οι χαμηλές τιμές στην παγκόσμια αγορά.
- Αποθέματα: Τα υψηλά αποθέματα από το 2024.
- Ποιότητα: Η κακή ποιότητα της φετινής παραγωγής πυρηνοκάρπων.
Αυτοί οι παράγοντες έχουν δημιουργήσει έντονη ανησυχία και προβληματισμό στους Έλληνες κονσερβοποιούς, με τις προοπτικές για ανάκαμψη να φαίνονται μακρινές.
Στατιστικά Εξαγωγών και Παραγωγή
Η καθοδική πορεία των εξαγωγών αποτυπώνεται στα εξής στοιχεία:
- 2025: Εκτιμώμενοι 240.000 τόνοι.
- 2024: 243.000 τόνοι.
- 2023: 250.000 τόνοι (αξία 615 εκατ. ευρώ).
- 2021: 264.000 τόνοι.
Ο κλάδος έχει γνωρίσει στο παρελθόν χρονιές με εξαγωγές που ξεπερνούσαν τους 300.000 τόνους, κάτι που υποδηλώνει ότι η τρέχουσα πτώση δεν είναι συγκυριακή, αλλά συστηματική.
Όσον αφορά την παραγωγή, αυτή αναμένεται μειωμένη κατά 30%, στους 260.000 τόνους, ωστόσο ο κ. Αποστόλου τονίζει ότι η ποσότητα αυτή είναι επαρκής για να διαχειριστεί ο κλάδος τις συνθήκες της διεθνούς αγοράς. Οι τιμές προς τους παραγωγούς κυμαίνονται στα 0,35-0,37 ευρώ/κιλό.
Προτάσεις για Ανάκαμψη
Ο πρόεδρος της ΕΚΕ υπογραμμίζει την κρισιμότητα των διεθνών εμπορικών συμφωνιών με χώρες όπως το Μεξικό, οι χώρες της Mercosur και η Ινδία, οι οποίες θα μπορούσαν να δώσουν «ανάσα» στον κλάδο. Τονίζει, επίσης, την ανάγκη για στοχευμένες πολιτικές και έγκαιρους χειρισμούς από εξαγωγείς και κυβέρνηση, ώστε να ενισχυθεί η ελληνική παρουσία στο εξωτερικό. Ο κλάδος της κομπόστας, των χυμών και των κατεψυγμένων φρούτων αποφέρει στην ελληνική οικονομία περίπου 500 εκατομμύρια ευρώ ετησίως.
Η ΕΚΕ ιδρύθηκε το 1995 και εκπροσωπεί 16 βιομηχανίες που δραστηριοποιούνται στην μεταποίηση φρούτων. Ο κλάδος απασχολεί πάνω από 10.000 εργαζόμενους και βασίζεται σε περισσότερες από 12.000 αγροτικές οικογένειες.
