Εάν διασχίζετε νωρίς το πρωΐ τη Ν. Ζωΐδη, έναν από τους πλέον εμπορικούς δρόμους της Κομοτηνής, θα διαπιστώσετε ότι επικρατεί το αδιαχώρητο στο σημείο που διασταυρώνεται ο δρόμος με την Αγ. Γεωργίου!!
Βρίσκεστε στο Φούρνο “Μαυρίδης-Αρτοποιήματα” που προσφέρει από το 1970 παραδοσιακά προϊόντα ζύμης βασισμένα σε συνταγές της θρακιώτικης γαστρονομίας αποτυπώνοντας αυθεντικές γεύσεις που αναδεικνύουν τον πλούτο του τόπου μας, με κύρια χαρακτηριστικά την ποιότητα, την αυθεντικότητα και την αγνότητα των πρώτων υλών.
Είναι το σημείο που η μυρωδιά της φρεσκοψημένης ζύμης και των αρτοσκευασμάτων “μπερδεύεται” με το άρωμα του καφέ που μετατρέπουν σε “εορταστικές” τις γεύσεις της καθημερινότητας!
Από ψωμί μέχρι τα παξιμάδια και από τα γλυκά ή αλμυρά σνακ και κριτσίνια μέχρι τα είδη ζαχαροπλαστικής, κάθε προϊόν φέρει την σφραγίδα της παράδοσης και της μακρόχρονης εμπειρίας της οικογενειακής επιχείρησης “Μαυρίδης-Αρτοποιήματα”.
Στο υπερσύγχρονο εργαστήριο της επιχείρησης στον Σώστη Ιάσμου, τα προϊόντα παρασκευάζονται με ποιοτικά άλευρα ολικής άλεσης και εξαιρετικές πρώτες ύλες, χωρίς τη χρήση συντηρητικών και διαθέτουν όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις.
Και το φετινό Πάσχα ο Φούρνος “Αρτοποιήματα Μαυρίδης” ετοιμάζει τα πιο γευστικά τσουρέκια, με την απίστευτη υφή και το πλούσιο άρωμα τους, τα οποία πλάθονται καθημερινά με αγάπη και πάθος και είναι φτιαγμένα με τα πιο φρέσκα υλικά.