Περισσότεροι από 2.000 επισκέπτες συμμετείχαν στη Μεγάλη Γιορτή της Γεύσης, απολαμβάνοντας ελληνικά κρασιά, ζωντανές μαγειρικές επιδείξεις και μοναδικές γευστικές εμπειρίες στην Πειραιώς 260. Τριάντα σεφ, ζαχαροπλάστες, οινοποιοί και βραβευμένα εστιατόρια από όλη την Ελλάδα παρουσίασαν ξεχωριστά πιάτα και μοιράστηκαν τα μυστικά της ελληνικής κουζίνας.
Ξεχώρισαν τα Food Talks, όπου οι «γιαγιάδες μας» μίλησαν για παραδοσιακές βιώσιμες πρακτικές, ενώ οι σεφ απάντησαν σε καυτά ερωτήματα για την ελληνική γαστρονομία και το ελληνικό ελαιόλαδο. Στα Wine Talks, κορυφαίοι οινοποιοί όπως οι Μπουτάρης, Σκούρας και Γεροβασιλείου παρουσίασαν αγαπημένα κρασιά και συζήτησαν για παράδοση και καινοτομία στους αμπελώνες της χώρας.
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ποιότητας 2025 ήταν το αποκορύφωμα της ημέρας, με 13 βραβεία που αναγνώρισαν το ήθος και την ποιότητα παραγωγών, εστιατορίων και τεχνιτών από όλη την Ελλάδα. Μεταξύ των νικητών ξεχώρισαν:
-
Τιμητικό Βραβείο: Δρ Αντωνία Τριχοπούλου
-
Βραβείο καταστήματος: Παντοπωλείο Αλεξανδρής
-
Βραβείο βιωσιμότητας: Aegean Rebreath
-
Βραβείο παραγωγής τυροκομικών: Τυροκομείο Zeus Caven – Ξυλούρης
-
Βραβείο παραγωγής ελαιόλαδου: Κτήμα Elaikos
-
Βραβείο παραγωγής μελιού: Οικογένεια Μουρίκη
-
Βραβείο παραγωγής οίνου: Κτήμα Σκούρας
και άλλα βραβεία που κάλυψαν παραδοσιακή τέχνη, street food, γλυκά και αρτοποιεία.
Ο Διευθυντής του Γαστρονόμου, Άγγελος Ρέντουλας, τόνισε ότι «όταν βραβεύεται ένας άνθρωπος, βραβεύεται ένα ολόκληρο περιβάλλον» και υπενθύμισε τη σημασία της διατήρησης της παράδοσης και της ελληνικής ταυτότητας στη γαστρονομία. Η γιορτή έκλεισε με μεγάλο τραπέζι σεφ, μουσική και εορταστική ατμόσφαιρα, αναδεικνύοντας τη σύγχρονη και παραδοσιακή γαστρονομία της Ελλάδας.
