Η ελληνική startup StiQ, πρωτοπόρος στον τομέα του tech-driven fast casual dining, ανακοίνωσε επένδυση 35 εκατομμυρίων ευρώ, σηματοδοτώντας την πρώτη απευθείας χρηματοδότηση ελληνικής startup από την Ευρωπαϊκή Τράπεζα Επενδύσεων (EIB), η οποία συμμετέχει με 20 εκατ. ευρώ. Τα υπόλοιπα 15 εκατ. ευρώ προέρχονται από διεθνή family offices.
Η επένδυση αυτή θα επιταχύνει την ανάπτυξη της StiQ στην Ελλάδα και διεθνώς, με σχέδια για 50 νέα σημεία στην Ελλάδα έως το 2027 και τη δημιουργία 300 νέων θέσεων εργασίας έως τον Δεκέμβριο του 2025.
Ο CEO της StiQ, Κωνσταντίνος Δάβαρης, χαρακτήρισε την επένδυση ορόσημο, ενώ ο αντιπρόεδρος της EIB, Γιάννης Τσακίρης, υπογράμμισε τη δέσμευση της τράπεζας στην καινοτομία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό. Η StiQ, γνωστή για την ενσωμάτωση AI στις διαδικασίες της και brands όπως τα Protein Garden, Dinas και Healthy Concept, έχει ήδη ξεπεράσει τις 2 εκατομμύρια παραγγελίες σε δύο χρόνια.