Με περισσότερους από 550 εκθέτες, πάνω από 4.350 προγραμματισμένα επιχειρηματικά ραντεβού και ένα ιδιαίτερα πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων δράσεων, ανοίγουν τις πύλες τους από τις 14 έως τις 16 Νοεμβρίου οι εκθέσεις Philoxenia–Hotelia και FOOD & DRINKS by Detrop στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης.
Την τελετή εγκαινίων, την Παρασκευή 14 Νοεμβρίου στις 19:30, θα πραγματοποιήσουν η υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη και ο Επίτροπος Βιώσιμων Μεταφορών και Τουρισμού Απόστολος Τζιτζικώστας.
40 χρόνια Philoxenia – Μια διοργάνωση–ορόσημο
Η Philoxenia, η «ναυαρχίδα» του ελληνικού τουρισμού, συμπληρώνει φέτος 40 χρόνια, υποδεχόμενη 300 εκθέτες από την Ελλάδα και 21 χώρες. Ιδιαίτερα ενισχυμένη παρουσιάζεται η συμμετοχή της Σερβίας και χωρών της Νοτιοανατολικής Ευρώπης.
Το B2B πρόγραμμα της έκθεσης είναι φέτος διπλό και ενισχυμένο, με:
-
Corporate Meetings για εταιρικούς πελάτες
-
Hosted Buyers Program με 110 προσκεκλημένους από 36 χώρες
Συνολικά θα πραγματοποιηθούν πάνω από 3.700 B2B ραντεβού, ενώ επιχειρηματικές αποστολές από Βόρεια Μακεδονία, Βουλγαρία και την Πανελλήνια Ομοσπονδία Διευθυντών Ξενοδοχείων αναμένεται να ενισχύσουν περαιτέρω την εμπορική κίνηση.
Στο πλαίσιο του εορτασμού των 40 ετών, έχουν προγραμματιστεί ειδικές δράσεις, όπως έκθεση τουριστικής αφίσας από το 1985 έως σήμερα και το φωτογραφικό project «40 Years of Philoxenia».
FOOD & DRINKS by Detrop – Ρεκόρ στο All about Café
Παράλληλα, η FOOD & DRINKS by Detrop φιλοξενεί 250 εκθέτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, με θεματικές ενότητες όπως:
-
Drinks & Wine by Oenos
-
Golden Olive
-
Dairy
-
Herbs & Honey
-
Global & Local
-
All about Café, που φέτος καταγράφει ρεκόρ συμμετοχών, με πάνω από 60 κορυφαία brands
Στο νέο Coffee Village, sponsored by Eurogat, θα πραγματοποιηθούν εξειδικευμένα workshops, σεμινάρια και παρουσιάσεις.
Οι εμπορικές αποστολές περιλαμβάνουν μεγάλες ξένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, εισαγωγείς από Ευρώπη, Μέση Ανατολή, Βαλκάνια και Λατινική Αμερική, καθώς και εγχώριες αλυσίδες. Συνολικά έχουν προγραμματιστεί 650 B2B ραντεβού.
Παράλληλες εκδηλώσεις – Τουρισμός, καινοτομία και αγορά εργασίας
Το Σάββατο 15 Νοεμβρίου θα πραγματοποιηθεί το συνέδριο «Philoxenia in a Digital Era: Beyond 4.0», το οποίο θα εξετάσει τις προκλήσεις του ψηφιακού μετασχηματισμού στον τουρισμό. Το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ, του ΣΕΠΕ και του ΣΕΤΠΕ, με χορηγό φιλοξενίας τη Fraport Greece.
Παράλληλα, το Συνεδριακό Κέντρο «Ι. Βελλίδης» θα φιλοξενήσει το Thessaloniki #JobFestival 2025 του skywalker.gr.
Τι ειπώθηκε στη συνέντευξη Τύπου
Ο πρόεδρος της ΔΕΘ–HELEXPO, Τάσος Τζήκας, στάθηκε στη «διπλή δυναμική» του τουρισμού και της γαστρονομίας και στον ρόλο των εκθέσεων ως θεσμών υψηλής αξίας για την ελληνική οικονομία.
Η αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Κεντρικής Μακεδονίας, Βίκυ Χατζηβασιλείου, χαρακτήρισε τις Philoxenia–Hotelia «στρατηγική επιλογή» για την Περιφέρεια, επισημαίνοντας τη διαχρονική συμβολή τους στον ελληνικό τουρισμό.
Ο διευθύνων σύμβουλος της ΔΕΘ–HELEXPO, Κυριάκος Ποζρικίδης, παρουσίασε τα δεδομένα των δύο διοργανώσεων και αναφέρθηκε στο πλούσιο πρόγραμμα των παράλληλων δράσεων. Τόνισε ότι, παρότι η Philoxenia γιορτάζει 40 χρόνια, η FOOD & DRINKS αποτελεί τη συνέχεια 47 χρόνων παρουσίας της Detrop.
Ο αντιδήμαρχος Θεσσαλονίκης Βασίλης Γάκης μίλησε για τον ρόλο των εκθέσεων στον εμπλουτισμό της επισκεψιμότητας και της γαστρονομικής ταυτότητας της πόλης.
Ιδιαίτερη έμφαση στην εξωστρέφεια των επιχειρήσεων έδωσε ο αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπάνε Πρέλεβιτς, ανακοινώνοντας τη συμμετοχή 50 αγροδιατροφικών επιχειρήσεων της Κεντρικής Μακεδονίας.
Ο γενικός διευθυντής της ΔΕΘ–HELEXPO, Αλέξης Τσαξιρλής, χαρακτήρισε τη Philoxenia «εθνικό ραντεβού του τουρισμού», υπογραμμίζοντας και τον δυναμισμό του rebranding της FOOD & DRINKS.
Η εκπρόσωπος της Eurogat, Ελευθερία Γκαντιτζικίδου, μίλησε για την εξαιρετικά υψηλή συμμετοχή στο Coffee Village, κάνοντας λόγο για «παροξυσμό» ενδιαφέροντος.
Ωράριο λειτουργίας
-
Παρασκευή & Σάββατο: 10:00 – 20:00
-
Κυριακή: 10:00 – 18:00
Οι δύο εκθέσεις αναμένεται να αποτελέσουν φέτος έναν από τους σημαντικότερους κόμβους συνάντησης για τον ελληνικό τουρισμό, τη γαστρονομία και την εγχώρια και διεθνή επιχειρηματική κοινότητα.






